【珈琲鑑定士が選んだ珈琲】 ドリップパックセット

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【珈琲鑑定士が選んだ珈琲】 ドリップパックセット

5,000円(税込)

【ネットショップ限定】

珈琲鑑定士が選んだ珈琲

「コスタリカ エルバス ブラックハニー」と「バレルエイジド ウイスキー樽熟成コーヒー」
2種類のドリップパックを特別価格にてご用意。
お家でのリラックスタイムや来客時など、とっておきのコーヒー時間にオススメです。

セット内容

【限定品】ドリップパック珈琲 30枚入

[賞味期限]
《ドリップパック珈琲》 製造より1年

商品について

◾︎コスタリカ エルバス ブラックハニー

コスタリカは、国家事業としてコーヒーの品質向上に取組んでおり、なかでも『エルバス・マイクロミル』は、国際品評会にて2012年2位、2015年には優勝と、その卓越した生産技術は世界的に高く評価されています。 
『ブラックハニー・プロセス』とは、コーヒーチェリーの果肉を取り除いて甘い粘着質の層を残したまま乾燥させます。
甘い粘着質が黒くカラメル状になるまで乾燥させることによって、果実本来の甘みを極限まで引き出します。
このコーヒーの為に空輸便を使い、みずみずしいフレッシュな味わいをお届けします。

キーワードとなる味わいの印象
みずみずしさ、青リンゴ、シロップクリーンカップ、まろやかな口当たり。

焙煎度合い:シティーロースト(中煎り)
エリア:ウエストバレー
生産者:ホセ・アントニオ・バランデス
品種:カトゥアイ
プロセス:ハニープロセス 

◾︎バレルエイジド ウイスキー樽熟成コーヒー

スマトラ式で仕上げた生豆をモルトウイスキーに使用した、空のオーク樽で一定期間エイジング。
まさにウイスキーのような風味に仕上げることに成功した大変希少なコーヒーです。

ドリップパックにすることで、1杯ごとに新鮮な香りが楽しめます。
ホットはもちろん、アイスでの飲み方もおすすめです。
※アルコールは使用されておりません。

キーワードとなる味わいの印象
モルト、パイナップル、ナツメグ、カモミール、カカオ

生産地域:ベトナム ラムドン州ダラット 
プロセス:スマトラ式ののち、オーク樽でエイジング

ドリップパックは手軽に本格珈琲を楽しめます!

1 まずカップを温める。 
2 ドリップパックをカップにセット。
3 少量のお湯を注ぎ、20秒ほど蒸らす。
4 残りのお湯をゆっくりと注ぐ。
5 出来上がり!

◆ポイント◆
ペーパードリップと同様に細口のケトル等に熱湯を移し、ひと呼吸おいてからお湯を注ぐとさらに美味しくいただけます。

商品詳細

コスタリカ エルバス ブラックハニー
【内容量】10g×20枚
【賞味期限】製造より1年
【保存方法】高温多湿を避け、開封後はお早めにご賞味下さい。
【生豆生産国名】コスタリカ

バレルエイジド ウイスキー樽熟成コーヒー
【内容量】10g×10枚
【賞味期限】製造より1年
【保存方法】高温多湿を避け、開封後はお早めにご賞味下さい。
【生豆生産国】ベトナム

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