大和屋の珈琲
【ﾈｯﾄｼｮｯﾌﾟ限定】おすすめコーヒー豆 ストレートセット
大和屋、基本のコーヒー豆
こだわりのストレート豆を3種類セットにしました。
※ギフトセットではございません。
■ブラジル■
味のタイプ：さっぱり
軽い苦味で薄味でも美味しく楽しみたい方におススメです。
【原産国】ブラジル
100ｇあたり520円+税
香りが豊かで軽い苦味とすっきりとした味わいにより、ストレートで飲みやすいコーヒー豆です。
■コロンビア■
味のタイプ：バランス
香り、コク、酸味がうまく調和されたマイルドコーヒーの代表格です
【原産国】コロンビア
100ｇあたり520円+税
適度な酸味で爽やかな印象を与えるコロンビア原産の豆。昼夜の寒暖の差が大きい高地で栽培されるため、凝縮された甘みと酸味が口の中に広がります。
■マンデリン■
味のタイプ：コク深い
濃厚な香り、そしてクリームのような、なめらかな味わいです。
【原産国】インドネシア
100ｇあたり５70円+税
ブラジル、コロンビアとは違って、濃厚で独特な香りを持っている珈琲豆です。
また、マンデリン独特のクリームのような滑らかな味わいが楽しめます。
焙煎したての珈琲豆をお届け
大和屋珈琲ネットショップでは、月曜日と木曜日に珈琲豆を焙煎し、翌日発送しております。※お急ぎでご希望の方は、備考に【最短希望】とご記入ください。
開封しなければ「飲み頃」を保てます
珈琲豆は、焙煎したての鮮度を落とさないために「アロマブレスパック」に詰めてお届けいたします。「アロマブレスパック」は缶にはかないませんが、鮮度保持に役立つパック方式です。
大和屋ではもちろん包材として缶も使用しておりますが、エコロジーの観点からネットショップの商品には「アロマブレスパック」を使用しております。
できれば「豆のまま」
珈琲豆は、空気に触れることによって香りや味が落ちていきます。焙煎したての珈琲豆の香りと味を存分に楽しんでいただくためには「豆のまま」のお届けが理想です。
豆を挽くのは手間がかかるしめんどうという声が聞こえてきそうですが、このちょっとした手間をかけることで「豊かな時間」が手に入るとしたら…。さあ、豆を挽いてみませんか。
豆の挽き方について
当店では豆の挽き方を3つの段階に分けて、お客様のご要望に対応しています。
中挽き…ペーパードリップ（カリタ・ハリオ等）・コーヒーメーカー （ペーパー使用）
細挽き…サイホン・水出しコーヒー
粗挽き…パーコレーター・コーヒーメーカー（金属メッシュ）・コーヒープレス
※珈琲豆は２００ｇ単位で販売致しております
