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【限定品】"春摘みコーヒー"コスタリカ エルバス ブラックハニー ドリップパック 1枚
【数量限定・春摘み珈琲】
キーワードとなる味わいの印象
みずみずしさ、青リンゴ、シロップ、クリーンカップ、まろやかな口当たり。
ドリップパック クリアケース 1枚(10g)200円+税
■珈琲鑑定士が選んだコーヒー
【数量限定】大和屋の珈琲鑑定士、平湯聡がおすすめする特別なコーヒー豆。
コスタリカは、国家事業としてコーヒーの品質向上に取組んでおり、なかでも『エルバス・マイクロミル』は、国際品評会にて2012年2位、2015年には優勝と、その卓越した生産技術は世界的に高く評価されています。
『ブラックハニー・プロセス』とは、コーヒーチェリーの果肉を取り除いて甘い粘着質の層を残したまま乾燥させます。
甘い粘着質が黒くカラメル状になるまで乾燥させることによって、果実本来の甘みを極限まで引き出します。
このコーヒーの為に空輸便を使い、みずみずしいフレッシュな味わいをお届けします。
◆コスタリカ エルバス ブラックハニー◆
生産国:コスタリカ
エリア:ウェストバレー ロウルデス・デ・シリ
生産者:ホセ・アントニオ・バランデス
標 高:1,650m
品 種:カトゥアイ
プロセス:ブラックハニープロセス
焙煎度:シティロースト
ドリップパックは手軽に本格珈琲を楽しめます!
1 まずカップを温めます。
2 カップにセットします。
3 お湯を少し注ぎ、蒸らします。
4 残りのお湯を注ぎます。
5 出来上がり!
商品詳細
【内容量】10g×1枚
【賞味期限】製造より1年
【保存方法】高温多湿を避け、開封後はお早めにご賞味下さい。
【生豆生産国】コスタリカ